Всички болести започват в червата - ФБ - 25.01.2014.

Всички болести започват в червата

Picture
„Всички болести започват в червата”. - Хипократ 

Хипократ е казал това преди повече от 2000 години, но едва сега хората започват да разбират колко прав е бил. Изследванията през последните две десетилетия показват, че доброто състояние на червата е от решаващо значение за здравето като цяло, както и че нездравословното състояние на червата допринася за по-широк спектър от заболявания, включително диабет, затлъстяване, ревматоиден артрит, аутизъм, депресия и синдром на хроничната умора.
В действителност, много изследователи смятат, че поддържане здравето на червата и възстановяване на целостта на чревната бариера е една от най-важните цели на медицината  през 21 век. 

  
Има две тясно свързани променливи, които определят чревното ни здраве: чревната микрофлора или "чревна флора" и чревната  бариера.

Чревната флора: здравословната градина се нуждае от здрава почва 

Нашите черва са дом на около 100,000,000,000,000 (100 трилиона) микроорганизми.. Те съдържат 10 пъти повече бактерии от всички човешки клетки в цялото тяло с над 400 известни различни бактериални видове. В действителност може да се каже, че ние сме по-бактериални, отколкото  сме хора.
Едва наскоро започнахме да разбираме ролята на чревната флора в човешкото здраве и болести. Наред с другите неща, чревната флора насърчава нормалната стомашно-чревната дейност, осигурява защита от инфекции, регулира обмяната на веществата и обхваща повече от 75% от нашата имунна система. Нерегулираната чревна флора е свързана с болести, вариращи от аутизъм и депресия до автоимунни заболявания като Хашимото, възпаления на червата  и диабет тип 1.
За съжаление, някои черти на съвременния начин на живот допринасят  пряко за нездравословното състояние на чревна флора: 

  • Антибиотици и други медикаменти, като контрол на раждаемостта и нестероидни противовъзпалителни средства
  • Диетите с високо съдържание на рафинирани въглехидрати, захар и преработени храни
  • Диетите с ниско съдържание на ферментиращи влакна
  • Токсични храни като  пшеница и индустриални масла от семена, които причиняват „пропускливи”  черва /СПЧ-синдром на пропускливите черва/
  • Хроничният стрес
  • Хронични инфекции
Антибиотиците са особено вредни за чревната флора. Последните проучвания показват, че употребата на антибиотици предизвиква дълбока и бърза загуба на разнообразие и промяна в състава на чревната флора. Това многообразие не се възстановява след употреба на антибиотици без интервенция. Също така знаем, че децата, които не са кърмени и са родени от майки с лоша чревна флора е по-вероятно да развият нездравословна чревна бактерия и че от тези ранни различия в чревната флора може да се предскаже бъдеще с наднормено тегло, диабет, екзема / псориазис, депресия и други здравословни проблеми в бъдеще.

Чревната бариера: портиерката, която  решава какво получава организма  и какво остава извън него

Обмисляли ли сте факта, че съдържанието на червата е технически извън тялото? Червата са куха тръба, която преминава от устата до ануса. Всичко, което отива в устата и не се усвоява ще премине направо в другия край. Това в действителност е една от най-важните функции на червата:  предотвратяване на чужди вещества да влизат в тялото.
Когато чревната бариера става пропусклива (т.е. "синдром на пропускливите черва"), големи протеинови молекули влизат в кръвния поток. Тъй като тези протеини не принадлежат към червата, тялото монтира имунен отговор и ги атакува. Проучванията показват, че тези атаки играят роля в развитието на автоимунни заболявания като Хашимото и диабет тип 1, между другото.
В действителност, експерти в биология на лигавицата като Alessio Fasano  вярват, че  „пропускливите” черва /СПЧ/ са предпоставка за развитието на автоимунно заболяване :
„Има все повече доказателства, че увеличената чревна пропускливост играе патогенна роля при различни автоимунни заболявания, включително [целиакия] и [диабет тип 1]. Ето защо, ние имаме хипотеза, че освен генетичните и факторите на околната среда, от загубата на чревната бариерна функция е възможно да се развие автоимунно заболяване"
Фразата "пропускливи черва", се използва първоначално от заети с алтернативна медицина лица с букви като DC, L.Ac и ND след имената им. Конвенционалните учени и лекари първоначално се отнасят подигравателно към идеята, че едни пробити черва допринасят за автоимунни проблеми, но сега те използват същите думи. Това е многократно показано в няколко добре проектирани  проучвания, че целостта на чревната бариера е основен фактор за автоимунно заболяване.
Тази нова теория твърди, че чревната бариера в голяма степен определя дали да толерира или да реагира на токсични вещества  приети от околната среда. Нарушението на чревната бариера (което е възможно само при " пропускливи черва",) от хранителни токсини като глутен и химикали като арсеник или BPA предизвиква имунен отговор, който засяга не само самите черва, но и други органи и тъкани. Те включват скелетната система, панкреаса, бъбреците, черния дроб и мозъка .
Това е ключов момент да се разбере: не е нужно да има чревни симптоми, за да има спукани черва. Те могат да се проявят като кожни проблеми, като екзема или псориазис, сърдечна недостатъчност, автоимунни състояния, засягащи щитовидната жлеза (Хашимото) или ставите (ревматоиден артрит), психични заболявания, аутизъм, депресия и др.
        Изследователите са идентифицирали протеин, наречен зонулин/zonulin/, който увеличава чревната пропускливост при хора и  животни. Това доведе до търсене на медицинска литература за болести, характеризиращи се с повишена чревна пропускливост (СПЧ). Представете си изненадата им, когато изследователите открили, че много, ако не повечето, автоимунни заболявания - включително цьолиакия, диабет тип 1, множествена склероза, ревматоиден артрит и възпаление на червата - се характеризират с необичайно високи нива на zonulin и синдрома на пропускливите черва.   
В действителност, изследователите са открили, че се предизвиква диабет тип 1 почти веднага при животни от излагането им на zonulin. Те развиват синдрома на пропускливите черва и започнат да произвеждат антитела срещу островните клетки - които са отговорни за производството на инсулин. В глутен съдържащите зърнени култури има протеин, наречен глиадин, за който е доказано, че съдейства за увеличаване на производството на zonulin и по този начин може пряко да допринесе за синдрома на пропускливите черва.
       Но какво друго може да предизвика „спукани” червата? С една дума, същите неща, изброени по-горе, които унищожават чревната флора: непълноценно хранене, медикаменти (антибиотици, нестероидни противовъзпалителни средства, стероиди, антиацидите и т.н.), инфекции, стрес, хормонален дисбаланс и неврологични състояния (мозъчна травма, мозъчен инсулт и невродегенеративните заболявания) .

Спукани черва = уморени, възпалени и депресирани 

    Спуканите черва и лошата чревна флора са често срещани поради съвременния начин на живот. Ако имате пропускливи  черва, най-вероятно имате и лоша чревна флора, както и обратното, а когато чревната флора и чревната бариера са повредени, вие ще имате възпаление. Този системен възпалителен отговор след това води до развитието на автоимунно заболяване и докато спуканите черва и лошата чревна флора може да се проявят като  храносмилателни  проблеми, в много хора не става така. Вместо това, се появяват  проблеми от различно естество като сърдечна недостатъчност, депресия, проблеми с мозъка, екзема / псориазис и други кожни заболявания, метаболитни проблеми като затлъстяване и диабет и алергии, астма и други автоимунни заболявания.

За да отговори адекватно на тези условия човек трябва да възстанови здравата чревна флора и целостта на чревната бариера. Това е особено вярно, при автоимунно заболяване, независимо дали има наличие на храносмилателни проблеми или не.

Как да се поддържа и възстанови здравословното състояние на червата 

    Първа стъпка в поддържането на здрави черва е да се избегнат всички неща изброени по-горе, които унищожават чревната флора и увреждат чревната бариера. Разбира се, че не винаги е възможно, особено в случай на хроничен стрес и инфекции. Нито пък имаме някакъв контрол върху това дали сме били кърмени или дали нашите майки са били със здрави черва, когато са ни родили .

  • Премахнете всички хранителни токсини  (food toxins) от вашата диета
  • Яжте много ферментиращи влакна (нишестета като сладки картофи, сладък картоф, юка и т.н.)
  • Яжте ферментирали храни като кисело мляко, кисело зеле, Ким Чи, и т.н., и / или високо качество пробиотик
  • Третиране на всички чревни патогени (например паразити), които могат да присъстват
  • Предприемане на стъпки за управление на стреса

picture by Jacqueline Church
Източник: Крис Крейсер



Коментари

Популярни публикации от този блог

ЛЕНЕНО СЕМЕ И КАРАМФИЛ - ФБ - 21.02.2016.

СУПА СОЛЖЕНИЦИН - СРЕЩУ РАК- ФБ - 25.08.2014.

СТАВИ, КОСТИ, КОЛЕНА.